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[好吃]夜景或許比啤酒優--寶萊納關渡店


這家寶萊納關店時間有點早,十點半就打烊了,所以黃昊特別把鋼琴課調到比較早上完,讓我們能趕上吃飯或是吃個輕食喝杯啤酒。不過不知道為什麼,等我們到了餐廳都沒什麼食慾,(可能是這麼熱的天氣還要特別爬上山,走到了都累壞熱壞了),而且發現這家店的單價不便宜,餐點的價位大多是像西式套餐的價格,四五百元起跳。所以我們只點了啤酒跟兩樣下酒菜。因此這次只能算是小小的體驗,不能算是食記。



餐廳的佔地不小,除了有可以看關渡平原夜景的露天座位以外,室內的座位也很多。一走進去還有鋼琴演奏(應該是藝術大學的學生,因為表演有點生澀....),我們到的時間已經是九點左右了,雖然還有不少桌的客人,但是偌大的餐廳空間,卻顯得餐廳沒有一般喝酒享樂的小酒吧的歡樂氣氛。
這張照片只是我們這半邊的座位,另外一半邊就是有鋼琴表演的那區,還有螢幕把那邊的表演投影給這邊的客人看。(但是好像都沒人在欣賞)



我們點了黑啤酒跟黃啤酒,他們還有黃啤酒加七喜的喝法,但是我們都是點純啤酒。


我在網站上曾看過有人形容,寶萊納的啤酒是他喝過最好喝的啤酒。
我覺得,真的是誇張了。
我喝的黃啤酒味道非常地清淡,但是啤酒顏色非常濃,像果汁的顏色。啤酒味道就跟目前喝過的鮮釀啤酒(金色三麥或是Jolly)相去不遠。甚至我還覺得其他兩家的比較好喝。(後來上網搜尋,他們進啤酒的時間是星期四跟六,或許是我們星期二來喝到的是沒那麼新鮮的啤酒吧)



綜合麵包籃,120元。本來是要點德國紐結麵包拼盤(就是蝴蝶結樣子的那種麵包,通常會掛在樹枝狀的架子送上桌),結果我去上個廁所請黃昊幫忙點菜,他就點錯啦........


這麵包超硬的,尤其是顏色較深的那種,咬得我嘴巴都要破了。而且附上的鵝肝醬很奇怪,跟我以往吃過的鵝肝醬都不一樣,感覺像是混了很多海底雞之類的.....
但是這籃麵包下肚後,肚子很飽。



特色肉腸起司沙拉,360還是380元。(食記果然要馬上寫,價錢已經忘記了)
這盤沙拉上桌時我們有點傻眼。這麼小一盤!!??! 要不是我們沒食慾,不然一定馬上翻桌。
但吃了以後會覺得真的還挺有特色的,沙拉的整體味道是偏酸的,類似酸黃瓜或是德國豬腳會搭配的那種酸菜味道。夏天吃還挺爽口的。



這家餐廳讓人覺得氣氛奇怪,吃完餐點後,也沒想多留在餐廳聊天,我們就走了。照一下外觀讓大家看看好了。餐廳其實滿漂亮,裝潢也有質感。



如果天氣不熱又沒蚊子的話,可以考慮坐在外頭了露天座位,看看關渡平原夜景以及藝術大學的校園。


這一頓加了服務費竟然也花了我們1500左右,沒吃到主餐也要這麼貴耶。在我們要離開前剛好聽到隔壁桌一位媽媽,正在長篇大論地給了服務生一些建議,但是我覺得很有道理。她提到她是上海寶萊納的常客,但是來了台北店以後發現有三點要改進。

1.關店時間太早,應該至少要延後到11:00或是12:00。
 
我完全認同,當初在網路找到寶萊納的營業時間時,也有點訝異,竟然跟一般餐廳打烊時間差不多。明明打著鮮釀啤酒的招牌,喝酒聊天哪有那麼早就離開的啊。


2.把表演換成live band而不是藝術大學學生的鋼琴表演

或許是因為店開在藝術大學校園裡,想要讓學生有個表演的空間,也可以跟其他店的風格做個區隔。但是真的讓店裡的氣氛變得很奇怪,或是寶萊納台北關渡店就是要走西餐型式呢??


3.不該把點水樓的餐點併進來,完全不搭。

因為我們沒有真的用餐,但是光是用想的就覺得真的不太搭嘎耶。
鮮釀啤酒搭配燒賣??蒸籠擺在德國紐結麵包架子旁???
這跟第二點建議是有點類似的,如果真的要做無國籍料理的話,那裝潢跟氣氛就真的需要做調整;但若是要走西餐優雅高級路線,點水樓的餐點就該從menu移除啦。

這位媽媽給的三點建議,我們兩個在旁邊偷聽卻點頭如搗蒜,但是我想服務生應該不會把建議傳達到寶萊納經營管理階層吧。

台北寶萊納餐廳
地址: 台北市北投區學園路1號(國立台北藝術大學藝文生態館)
營業時間:AM 11:00-PM10:30
訂位專線:02-28917677


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