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[好吃]隱身偏僻巷弄的無招牌小吃攤@台中市南區西川一路


但是我一直不敢去挑戰,約半年後,某個懶得走太遠買晚餐的晚上,決定鼓起勇氣問問看到底這一攤在賣什麼好東西,這麼多人在吃,應該會是那種計程車司機或是在地老饕才會知道的好口味。 點餐時,發現菜單非常普通,就是簡單的粉腸湯、大腸湯、爌肉飯、魯肉飯、臭豆腐、陽春麵.......還有一些下酒的點心。當時只敢點一個滷肉飯試試看,沒想到那滷肉飯竟然超好吃。淋在飯上的肉汁,是碎碎的滷肉塊,醬汁不會過鹹,還搭配上幾片綠色蔬菜。不是一般店面那種靠很鹹很甜取勝的營業口味,反而像家裡滷了一鍋滷肉,自己盛碗飯,淋上肉汁那樣的順口。其實吃過幾次之後才知道原來那次是滷肉飯的滷肉醬汁賣完了,老闆娘改淋上爌肉飯的醬汁,並且夾了幾樣他們隨手炒的菜,但是那樣的陰錯陽差讓我們卸下心防,發現了這個私房味道。

不過,畢竟是在路邊的小攤子,環境看起來不太乾淨衛生,還是不能常常吃,所以我們總是想不到有什麼好吃的才會來這裡,私下暱稱這攤為"最後底限"。
尤其是每次我們必點的臭豆腐,總是會讓我們在隔天一早拉肚子,所幸都只會拉一次,不是那種吃壞肚子的腸胃炎,就當作清腸胃好了!

吃慣了北部那種剪成三角形的臭豆腐,其實不太習慣中部這種方形的,醬料都戳進裡面的吃法,常常覺得方形的臭豆腐會炸得太硬,但是這家的臭豆腐炸得很適中,外面酥酥香香,裡面還是嫩嫩的,很好吃喔。





爌肉飯也很好吃,因為太想吃了,手有點抖沒拍好。我平常不敢吃肥肉,但是這家的爌肉飯,有時我會挑戰吃有點肥的,QQ的很好吃。配菜看老闆娘那天煮什麼而不同喔,今天是脆脆的筍片。


不過我今天還是請老闆娘幫忙挑了比較瘦的爌肉,老闆娘今天給我的整塊都是瘦的,可是肉質不柴,軟軟的,一咬就鬆開,不會過鹹的家庭味醬汁,讓人一下子就扒光飯



再來要介紹大碗又料多的湯,今天點了綜合湯,這麼一大碗,裡面有大腸 、小腸、肝連肉、豬血、酸菜、筍絲.....湯頭又濃郁(但要趁熱喝,冷掉會覺得有點油)。因為料真的很多,有時候我會只點這樣一碗湯就吃得飽了。



曾經去吃過台中有名的松香爌肉飯,那裡的湯也是這種湯底,但是料少到簡直就是清湯嘛!吃了一次松香之後,深深覺得這家“最後底限”只是地點問題,不然一定會成為台中名攤!

八點多了,已經賣完一桶湯,再晚點來就沒囉。



其實喜歡來這個小攤吃東西,還有一個原因。
在用餐尖峰時刻,在外面吃飯時,常會遇到店裡的工作人員因為忙不過來,而起口角互相責怪,這樣懷著怒氣做出來的食物,會好吃嗎?
而在這個小攤工作的是幾位媽媽,不論客人有多少,手上工作多忙,她們都不會擺臭臉,常常掛著笑容,講笑話自我解嘲.....這樣的態度做出來的食物,吃進嘴裡才會美味啊!



今天晚餐,兩份臭豆腐,兩份爌肉飯,一碗大碗綜合湯,總共200元。
吃完後,兩個人抱著好撐的肚子躺在沙發上..........



晚上肚子餓了,可以到西川一路找找這個沒有招牌的小攤子。
來一碗爌肉飯,配上一碗綜合湯,肚子會暖暖的喔。

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